周都村小學的孩子們開心地排隊打飯。

“好吃！好吃！真好吃！” 把盤子里的最后一粒米也吃得干干凈凈后，１１歲的小兵從餐桌上起身把盤子和筷子送到了廚房。３月４日中午，劉伯承元帥故里——重慶開縣周都村小學“媽媽食堂”正式開伙，和小兵一樣，這所學校的孩子從此開始吃上干凈、衛生、可口的飯菜。

和孩子一樣高興的，還有專程前來見證“媽媽食堂”開伙儀式的重慶市委常委、組織部部長陳存根，深圳市媽媽食堂關愛基金會理事、深圳市迅寶環保股份有限公司董事長劉關清，深圳市媽媽食堂關愛基金會理事、《深圳商報》總編輯姜東南等愛心人士。

“感謝深圳、感謝深圳市媽媽食堂關愛基金會，你們的善舉讓山區孩子感到了溫暖和關愛。”陳存根在接受本報記者采訪時說，“媽媽食堂”建設將有效解決貧困山區學校孩子們的吃飯問題，很有意義。

而在不久前，深圳市媽媽食堂關愛基金會捐建的開縣關坪小學“媽媽食堂”也生火做飯，該校２００多個孩子也吃上了放心飯菜。

三菜一湯飯管飽

當日上午，記者來到周都村小學時，一座面積超過１００平方米的標準食堂已經建好，操作間、餐廳、儲物間一應俱全，銀灰色的餐具，淺藍色的餐桌、餐椅整齊擺放。３位師傅在灶臺上忙碌，切菜、炒菜忙得不亦樂乎，濃濃香味撲鼻而來。

“早上有包子，中午一般一葷兩素，每個孩子都能吃飽，和過去比真是太好了，對孩子們來說真是雪中送炭，太感謝了！”周都村小學校長朱小明告訴記者，原先學校條件太差很多孩子不愿意來，這學期聽說建食堂，一下子多了５０多個孩子。

中午１２時放學鈴聲一響，孩子們立即排著整齊的隊伍，來到食堂門口打飯。

“今天中午是土豆炒肉、清炒胡蘿卜、熗炒蓮藕，還有一個湯。”一位大師傅告訴記者，今后，食堂都將按照這個標準為孩子們準備飯菜。

陳存根、劉關清、姜東南等也和孩子們一起，排隊打飯。打好以后，他們和孩子們坐在一起，邊吃邊聊。

“早上吃的什么？”“飯菜夠不夠吃？好不好吃？”陳存根拿著飯盒，緊挨著六年級學生周德芳坐下，一邊吃一邊親切地詢問。“好吃，好吃，比家里的還好吃！”一名叫周德芳的同學眼睛笑成了一條縫。陳存根點點頭說：“那就好，吃好了，好好讀書，做個對社會有用的人。”劉關清、姜東南也和孩子們拉起了家常，關切地詢問孩子們的生活和學習情況。

“干凈、衛生、味道也不錯！我希望今天吃什么，今后就要給孩子們同樣的標準。”陳存根對學校負責人的一席話，代表了所有愛心人士的心聲。

飯后，他又反復叮嚀學校負責人，一定要確保飲食安全，讓孩子們吃得放心。劉關清、姜東南兩位理事也反復向食堂負責人交代，今后有什么困難，一定要告訴基金會，決不能克扣孩子，一定要讓孩子吃飽。

在之前舉行的簡短揭牌儀式上，陳存根和劉關清為周都村“媽媽食堂”揭牌，姜東南代表基金會對孩子們給予勉勵。他希望孩子們能夠安心學習，今后成為對社會有用的人，用行動來回報學校、家庭以及社會的關愛。兩所學校的學生代表還向深圳市媽媽食堂關愛基金會、深圳市關愛辦、《深圳商報》贈送了錦旗。

媽媽食堂情系山區孩子

重慶開縣人口１６０萬左右，有５０多萬人在外打工，其中近２０萬人在廣東打工。趙家鎮周都村學校及大進鎮關坪村學校共有５００多名學生，其中留守兒童２００多人。部分住得較遠的學生，需要步行３個多小時才能到校。由于經濟落后，兩所學校都沒有像樣的食堂，孩子們每天只能在臨時搭建的食堂里蒸飯就著咸菜充饑，很多孩子根本就吃不飽。

陳美華是周都村五年級二班的學生，父親常年在外打工，剩下她和媽媽在家相依為命。由于離家較遠，住讀的她每個周末都要自己從家里拿２．５公斤米和一大罐咸菜來學校，作為一個星期的口糧。

和美華一樣，所有的住讀學生每周都要把裝了米和菜的飯盒集中交到學校臨時“食堂”，幾百個飯盒一起裝進一個大蒸籠里。到了吃飯的時候，孩子們排好隊從老師手里領過蒸熟了的飯菜，吃完飯，再把飯盒洗干凈，又開始準備下一頓的口糧。

因為沒有正規的食堂，孩子們領了飯只能在宿舍或是室外的壩子里吃飯。去年本報記者來到這里時，學校破爛的操場里、宿舍里、壩子里都站滿了端著飯盒的學生，幾個男孩子排成一排，把路邊石砌的護欄當成了他們的“飯桌”，飯盒里稀稀拉拉的咸菜、幾顆花生米，更多孩子的飯盒里有的只是白米飯，沒有任何菜，可孩子們卻仍吃得津津有味。

一位老師告訴記者，由于家庭貧困，住讀生里一天三頓只能吃白米飯的學生并不少，盡管學校每天都會補助一個雞蛋當早飯，但也遠遠滿足不了孩子們成長所需的營養。

深圳的發展離不開重慶乃至全國各地建設者的大力支持。深圳報業集團社長、市關愛辦主任、媽媽食堂基金會副理事長黃揚略非常重視留守兒童的關愛工作。去年９月，他專門安排基金會人員到重慶調研。惡劣的自然環境、貧困的生活以及孩子們自強不息積極進取的精神深深打動了考察人員。經過調研，深圳市媽媽食堂關愛基金會決定出資２０萬元，在此捐建兩所“媽媽食堂”，同時為困難孩子補貼生活費。

“媽媽食堂”建成，兩所學校的５００多名孩子正式告別“有飯無菜”歷史，而且每天再也不會為做飯、吃飯發愁了。

深圳市媽媽食堂關愛基金會由深圳市關愛辦、《深圳商報》、深圳市迅寶環保股份有限公司發起，是一家旨在為中國青少年“創造健康成長環境，助力平等發展未來”的非公募基金會，目前已經在甘肅、重慶建起４所“媽媽食堂”，而西藏和山西的兩所也正在建設中。

編輯:鄭創彬